Čajovnička je stránka věnující se čajovým degustacím. Najdete zde mé osobní nezávislé dojmy z jednotlivých čajů, srovnání čajů a doporučení čajových obchodů, s nimiž mám kladné zkušenosti, recepty k pokrmům vhodným k čaji, pochutiny k čaji, kritiku i chválu.

Každé pondělí nové degustace!
(Výjimečně budou přidávány degustace i ve čtvrtek – dle sezonních čerstvých čajů)

Recenze, které zde prezentuji jsou subjektivní, nejde o řízené degustace spjaté s pravidly, čaj připravuji tak jak mi chutná a tak vám jej i popisuji. Nemám zájem na obohacování jedinců, ani firem, proto si zachovávám nezávislé osobní hodnocení. Budu rád, když mi pošlete ať už negativní, či pozitivní komentáře k jednotlivým popiskům čajů. Prosím o konkrétnější popis - rozebírání jednotlivých prvků, poznámky ohledně přípravy atd.

Přeji příjemné čtení čajových recenzí, doufám, že Vám pomohou a snad i potěší.

Degustace v přípravě: zelené Puery od mnoha prodejců, tmavé čaje Hei cha, shu puery, zelené podzimní čaje 2011 a bylinné čaje.

Nově přidané recenze:

• Zázvorový výluh
• Nepal Himalayan Jun Chiyabari Green Tea AF 2011
• Grešík Puerh - kritika
• Dadugang Gang Lu TeJi 2011
• Nepal HIMALAYAN SHANGRILA Exclusive White Tea AF 2011
• 2008 Mu Ye Chun "Mini Ripe Cake" Pu-erh Tea * 145 grams
• Japan Kokeicha
• 2010 Autumn "Yong De Cha Hua"
• Japan Hojicha
• Assam OP Satrupa



Návštěvnost: