Poznámky z roku 2010 >>
Poznámky z roku 2011 >>

20.2.2012
Zveřejněna obsáhlá recenze na jihoamerický nečaj s prospěšným účinkem na lidské tělo:

Catuaba

19.2.2012
Pu-Erh Jinfu Jin Gua Gong Cha Raw 2009
Pokud objednávám v ČR - zaplatím 119Kč, nebo 329Kč za totožný čaj? To je kontrast Jiaogulan.cz/Unitea.cz...
Tento kontrast cen mi vnuknul inspiraci na článek:

Srovnání cen - Puerh nabídka prodejců 2012

18.2.2012
Dokončení poznámek, fotografií a sbírání informací o jihoamerickém nečaji Catuaba.
17.2.2012
První ochutnávka Hei cha 2006 Te Zhi Fu Zhuan Cha - byl jsem skeptický jak při porcování listu, tak při vůni po zalití - ale chuť mě mile překvapila!
16.2.2012
Četl jsem článek, kde autor uváděl koriandr ve formě výluhu jako afrodiziakum - abnormální účinky jsem nezaznamenal, ale chuťově byl výluh dobrý :-) Velice mě zajímají přírodní povzbuzováky v jakékoliv formě a k jakémukoliv prospěchu :-)

Článek - různá afrodiziaka

15.2.2012
Testování vynikajícího Dan Congu z Chawagshopu.
14.2.2012
Vložen článek o Zdravotním tvrzení - podléhá schálení EU! Více zde:

Pozor na tvrzení o prospěšnosti produktů!

13.2.2012
Přidána degustace vynikajícího zeleného čaje z podzimní sklizně roku 2011 - zatím favorit na zeleňák ochutnaný v tomto roce! Degustace zde:

2011 Autumn Lianghe Super Grade Hui Long Cha

12.2.2012
Den plný puerů, aneb neděle jak má být - škoda jen že odpoledne v práci :-)
11.2.2012
Catuaba je chuťově velice zajímavá, opravdu mi zachutnala. Sbírání informací o jihoamerické Catuabě - kolem tohoto stromu panují poměrně zmatky, zahraniční stránky jsou velkou pomocí.
10.2.2012
Tmavý (shu) puerh s margarínem! Nejdříve vyzkoušeno na nejzákladnějším (snad ne ani puerem) čaji - viz recenzovaný Grešík puerh - mám ho právě pro takovéto experimenty. Margarín celkově zjemní nálev a zakryje zemitost! Ze svíravého celku, který tu mám pro popíjení při nemoci se stal vcelku uspokojivý nálev :-) Stačí žlička margarínu na 0,4l.
9.2.2012
Rooibos a kustovnice naložena v lihu na tinkturu alias jemný macerát - osvědčené od mého kolegy z práce.
8.2.2012
Doplnění zásob nečajů, Catuaba, nefermentovaný Rooibos, Kustovnice čísnká a objednán Ibišek a Vilcacora.
7.2.2012
Zveřejněn článek s obecnými radami:

Jak si správně vychutnat kvalitní čaj?

6.2.2012
Co dělat, když škrábe v krku? Vyzkoušejte zázvor! Jak ho připravit? O tom je dnešní recenze :-)

Zázvorový výluh

5.2.2012
První ochutnávání 2011 Dong Fang Mei Ren - svěží mocný čaj :-)
4.2.2012
Opět zázvorák - ostrý jako břitva - až slza ukápla...
3.2.2012
Tuhé mrazy ochromily noho lidí v okolí, jsem snadným terčem - balancování mezi nemocí a nachlazením - zázvorák, bylinky a černé čaje.
2.2.2012
Degustace 2011 Spring Guangdong Feng Huang Dan Cong Wudong Milan Xiang Honey Orchid. Luxusní čaj.
1.2.2012
Po dlouhé době si pochutnávám na bílém lisovaném pueru.
31.1.2012
Děkujeme za rekordní návštěvnost v tomto měsíci! Zatím nejvyšší počet návštěv za dobu provozu čajovničky.
30.1.2012
Zveřejněna nová degustace, tentokrát zelená raritka z nepálu:

Nepal Himalayan Jun Chiyabari Green Tea AF 2011

29.1.2012
Veřejná degustace nečajů pod vedením mé osoby. Nedá se říct, že by čajovna praskala ve švech. Celkově je zájem o čaj letos menší...


28.1.2012
Přidán recept na vynikající

BEBE řezy

27.1.2012
Ochutnávání a popisování zeleného nepálského čaje z podzimní sklizně -Nepal Himalayan Jun Chiyabari Green Tea AF 2011 .
26.1.2012
Neautorizované používání fotografií z tohoto webu na biorenesance.cz - více v článcích

Ignorování Copyright

25.1.2012
Zveřejněna kritika "pueru" od pana Grešíka

Grešík Puerh

24.1.2012
Teanet prodává první letošní čaj - Hainan Baisha Lu Cha - sběr 4.1.2012 - Jaký máte názor na takto časný sběr?
23.1.2012
Přidána degustace svěžího, zeleného, cenově dostupného čaje pro pravidelné popíjení:

Dadugang Gang Lu TeJi 2011

22.1.2012
Zakoupena BIO pákistánská rýže - soukromý dovoz známého - úžasná dosud nepoznaná vůně, nádherný vzhled zrnek rýže. Rýže je dražší, ale zato mnohonásobně chutnější!
21.1.2012
Ochutnání podzimního zeleňáku 2011 - svěží vytříbené chutě!
20.1.2012
Dokončení degustace zeleného čaje Dadugang 2011 - brzy recenze
19.1.2012
Porozhlédnutí po dalších značkách Yerba Maté pro průvodce č.2
18.1.2012
Všestranné testy zelených čajů 2011
17.1.2012
Vynikající kombinace Ginko Biloby a gruzínské Antuanety, sladký plný nálev :-)
16.1.2012
Vložena degustace velice zajímavé netypickéké nepálského čaj:

Nepal HIMALAYAN SHANGRILA Exclusive White Tea AF 2011

15.1.2012
Doplnění sekce vodní dýmky o Uhlíky a přidání fotografií
14.1.2012
Vložen recept na Smažený hermelín a tvarůžky
13.1.2012
Vložen propočet jednotlivých položek a rozpis poštovného z objednávky z Chawangshopu :-)

Objednávky ze zahraničí - Chawangshop

12.1.2012
Nečekaně zásilka z Chawangshopu! :-) rozjetí chutí na 2011 Dadugang Gang Lu TeJi
11.1.2012
Přidání sekce Vodní dýmky v menu - prozatím jen jména kategorií - Tabáky, příprava, tipy
10.1.2012
Včera výhra vodní dýmky z tomboly - neuvěřitelná náhoda! Dnes první krůčky :-)
9.1.2012
Nově přidaná degustace tmavého pueru.

2008 Mu Ye Chun "Mini Ripe Cake" Pu-erh Tea * 145 grams

8.1.2012
Ochutnávání různých druhů ochucených Yerba Maté
7.1.2012
Jednonálev Nepálského bílého čaje :-)
6.1.2012
První oťukávání čaje Nepal Himalayan Shangrila autumnal Flush 2011, bílý čaj
5.1.2012
Kompletace a dokončení degustací rozdělaných z minulého roku.
4.1.2012
S novým připojením mohu opět na svůj blog...doplnění chybějících degustací na http://mechatronik.blog.cz
3.1.2012
V provizorně zapojené elektronice vkládám aktualizace, dodatečná přání a usrkávám skvělé maté - Selecta Premium. Nádhera.
2.1.2012
Nově přidaná degustace:

Japan Kokeicha

1.1.2012
Přeji hezký a úspěšný start do nového roku!