Vařená rýže s luštěninami
3.11.2010
Ideální je použít kvalitnější rýži, ne sáčkovanou, ale při rychlé přípravě ji lze použít také. Fazole nakládané z plechovky, možno i čistě jen uvařené. Mnoho druhů koření. Dále je možno přidat Kuskus, kukuřici, hrášek, cizrnu....
Příprava je jednoduchá, všechny suroviny smícháme dohromady, pokud jste si právě uvařili rýži, pokrm bude teplý, jíst se dá velmi dobře i za studena. Na závěr pečlivě okořeníme (kari, čínská směs, orient směs, dýňové semínko, pálivá paprika, nebo chilly).
Do směsky lze použít takřka cokoliv, rýže, kuskus, kukuřice, hrášek, cizrna, fazole atd.. Osobně mi chutná kombinace Kuskusu s rýží. Pokrm není vůbec špatný, když se zakápne kečupem.
Ideální pro zasycení, zdravá, chutná, dietní strava.

